Un percorso enogastronomico dentro un cratere inattivo dal '500 sospeso tra ‘A Muntagna ed il mare: La Gelsomina
LA GELSOMINA
La struttura è frutto di un percorso avviato negli anni ’80, quando l’Ingegnere Alfio Turrisi decise di donare al padre un luogo unico, quasi sospeso tra ‘A Muntagna ed il mare: La Gelsomina, appunto.
15 ettari di vigneto, frutteto ed uliveto, all’interno dei quali si coltivano le più rappresentative tra le cultivar presenti nell’ex Contea di Mascali.
La cura e la passione con cui ogni angolo verde viene trattato e la voglia di crescere e migliorare passo dopo passo hanno trasformato un luogo già suggestivo per natura in un’altissima espressione della manualità umana. Ben presto La Gelsomina diviene cantina e dal 2018, con la collaborazione con le Tenute Orestiadi ed oggi è in grado di offrire ai propri visitatori prodotti di elevatissima qualità e convenienza.
Le formule di degustazione
SOLO VINO
Visita in cantina e ai vigneti con degustazione di 3 vini + grissini, 3 paninetti (1 semplice, 1 pomodori secchi, 1 olive), olio extravergine d'oliva,
CONTAMINAZIONI VULCANICHE
Visita in cantina e ai vigneti con degustazione di 4 vini + grissini, 3 paninetti (1 semplice, 1 pomodori secchi, 1 olive), olio extravergine d'oliva, salame, olive, 3 tipi di formaggio tipico (Ragusano Dop, Pecorino, Provola), paste di mandorla
SAPORI ETNEI (minimo 2 pax)
Visita in cantina e ai vigneti con degustazione di 4 vini + grissini, 3 paninetti (1 semplice, 1 pomodori secchi, 1 olive), olio extravergine d'oliva, salame, olive, 3 tipi di formaggio tipico (Ragusano Dop, Pecorino, Provola), tortino di spinaci, parmigiana, involtino gattopardo, paste di mandorla
PIC-NIC IN VIGNA
Visita in cantina e ai vigneti, cestino pic-nic composto da: 1 bottiglia di vino + grissini, 3 paninetti (1 semplice, 1 pomodori secchi, 1 olive), salame, olive, 3 tipi di formaggio tipico (Ragusano Dop, Pecorino, Provola), paste di mandorla
Ciascun pacchetto comprende il transfert da e per la casa vacanza in cui si sta soggiornando
